Giá cá ngừ và lợi ích sức khỏe đáng chú ý

Giá Cá Ngừ Đại Dương - Bí Quyết Chọn Mua Và Chế Biến

Cá ngừ đại dương không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với giá cả hợp lý, nguồn dinh dưỡng cao và nhiều cách chế biến đa dạng, cá ngừ đang trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình Việt Nam. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về giá cá ngừ đại dương, cách mua và chế biến chúng.

Giới Thiệu Về Cá Ngừ Đại Dương

Cá ngừ đại dương (Thunnus) là một trong những loại cá ăn thịt nổi tiếng, thường xuất hiện ở các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới. Chúng được biết đến không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Mỗi 100 gram cá ngừ đại dương cung cấp khoảng:

• Protein: 25g
• Omega-3: 1,5g
• Vitamin B12: 2,2 mcg
• Selen: 51 mcg

Với những giá trị dinh dưỡng này, cá ngừ không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.

Giá Cá Ngừ Đại Dương Nguyên Con Bao Nhiêu?

Giá thị trường cá ngừ

Theo thông tin từ cửa hàng Đặc sản Phú Yên Chính Hiệu, cá ngừ đại dương nguyên con có giá từ 190.000 đồng/kg. Đối với những con cá nặng từ 40kg trở lên, giá sẽ tăng lên 210.000 đồng/kg. Điều này phụ thuộc vào kích thước và thời điểm đánh bắt cá.

• Cá ngừ nặng từ 15kg trở lên: 190.000 đồng/kg
• Cá ngừ nặng từ 40kg trở lên: 210.000 đồng/kg

Làm Sao Để Mua Cá Ngừ Nguyên Con?

Để mua cá ngừ nguyên con, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Đặt hàng trước: Cá ngừ thường được đánh bắt theo mùa vụ. Các tàu cá từ Phú Yên thường về cảng từ mùng 10 đến mùng 17 âm lịch, vì vậy cần đặt hàng trước để có cá tươi ngon.
• Liên hệ trực tiếp: Bạn có thể gọi điện cho cửa hàng theo số hotline 0919906001 để biết thêm chi tiết về kích thước và tình trạng cá.
• Đặt cọc: Sau khi xác nhận thông tin, bạn có thể đặt cọc và cửa hàng sẽ giao hàng tận nơi trong khu vực TP.HCM.

Cá Ngừ Có Thể Được Chế Biến Thành Nhiều Món Ngon Như:

Cá ngừ có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo và giàu dinh dưỡng. Dưới đây là một số cách chế biến cá ngừ mà bạn có thể thử:

1. Sashimi Cá Ngừ Đại Dương

Sashimi là món ăn truyền thống của Nhật Bản. Để thực hiện món này, bạn cần chọn cá ngừ tươi sống, sau đó thái lát mỏng và ăn kèm với nước tương và wasabi. Đây là cách thưởng thức món ăn thể hiện rõ nhất hương vị nguyên bản của cá ngừ.

2. Cá Ngừ Nướng Ngũ Vị

• Nguyên liệu:

- Cá ngừ đại dương - Gia vị: muối, tiêu, tỏi, mắm, đường, ngũ vị hương

• Cách làm:

1. Làm sạch cá ngừ và ướp gia vị trong khoảng 30 phút. 2. Nướng cá trên lửa than cho đến khi chín đều. 3. Dùng kèm với rau sống và nước chấm.

3. Cá Ngừ Lúc Lắc

• Nguyên liệu:

- Cá ngừ thái khối - Hành tây, ớt chuông, gia vị

• Cách làm:

1. Chiên nhẹ cá ngừ để vàng săn lại. 2. Thêm rau củ vào chảo và xào đến khi chín tới. 3. Nêm nếm gia vị theo khẩu vị bạn thích.

Mua Cá Ngừ Ở Đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm cá ngừ đại dương tươi ngon, hãy ghé cửa hàng Đặc sản Phú Yên. Dưới đây là thông tin chi tiết:

• Địa chỉ: 407 Nguyễn Trọng Tuyển, Phường 2, Tân Bình, TP.HCM
• Hotline: 0919.906.001
• Website: dacsanphuyen.info

Cửa hàng thường xuyên có hàng để phục vụ nhu cầu của khách hàng, đặc biệt là vào các ngày trong tháng khi cá tươi nhất.

Lợi Ích Sức Khỏe Từ Cá Ngừ

Mỗi bữa ăn của bạn sẽ trở nên dinh dưỡng hơn khi có mặt cá ngừ đại dương. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe nổi bật:

• Giàu protein: Giúp cơ thể xây dựng và phục hồi mô cơ.
• Omega-3: Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Cải thiện chức năng não: Nhờ vào các axit béo và vitamin.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Với các khoáng chất và vitamin cần thiết cho hoạt động tiêu hóa.

Kết Luận

Cá ngừ đại dương không chỉ là món ăn bổ dưỡng, mà còn có giá cả hợp lý. Việc lựa chọn cá ngừ tươi ngon và chế biến chúng thành nhiều món ăn hấp dẫn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy liên hệ với cửa hàng Đặc sản Phú Yên Chính Hiệu để có được những sản phẩm tốt nhất và trải nghiệm hương vị của biển.