Giá cà phê hôm nay và những biến động thị trường

Giá cà phê hôm nay: Cập nhật mới nhất và xu hướng trên thị trường

Đôi nét về giá cà phê hiện nay

Cà phê không chỉ là một trong những nông sản chủ lực của Việt Nam mà còn là thức uống quen thuộc của nhiều người trên toàn thế giới. Tuy nhiên, giá cà phê hôm nay đang chịu nhiều tác động từ cả thị trường nội địa và quốc tế, khiến giá có xu hướng biến động liên tục. Đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ tăng cao trong dịp Tết Nguyên Đán sắp tới, việc theo dõi giá cà phê là điều vô cùng cần thiết cho người tiêu dùng và nhà sản xuất.

Giá cà phê hôm nay 15/1/2025

Theo cập nhật mới nhất từ trang giacaphe.com, giá cà phê trong nước tiếp tục có xu hướng giảm nhẹ. Chi tiết giá cà phê hôm nay tại các khu vực như sau:

Thông tin cụ thể về giá cà phê tại các khu vực

• Tại Đắk Nông: Giá cà phê cao nhất ghi nhận ở mức 115.500 đồng/kg, giảm mạnh 2.700 đồng/kg so với hôm qua.
• Tại Đắk Lắk: Giá cà phê hiện giao dịch ở mức 115.200 đồng/kg, giảm 2.800 đồng/kg.
• Tại Gia Lai: Giá cà phê cũng giảm tương tự, giao dịch ở mức 115.200 đồng/kg.
• Tại Lâm Đồng: Giá cà phê giảm còn 114.700 đồng/kg, giảm 3.000 đồng/kg.

Tình hình giảm giá cà phê

Việc giảm giá này là điều mà nhiều nhà vườn và chủ doanh nghiệp cà phê lo lắng, đặc biệt khi nhu cầu chi tiêu cho Tết đang gia tăng. Họ đã phải đối mặt với việc thu hoạch từ sớm do giá cà phê không đạt như kỳ vọng. Nhiều người bắt đầu thu hoạch từ cuối tháng 11/2024 để tránh tình trạng thất thu.

Nguyên nhân giảm giá cà phê

• Ảnh hưởng của thị trường quốc tế: Giá cà phê Arabica ở New York và cà phê Robusta ở London đều ghi nhận sự giảm trong phiên giao dịch sáng nay.
• Tình trạng sản xuất: Việt Nam đang đối mặt với sự chuyển dịch cơ cấu cây trồng, nhiều nông dân đã chuyển sang trồng sầu riêng vì tiềm năng lợi nhuận cao hơn.

Giá cà phê trên thị trường thế giới

Biến động giá cà phê Robusta London

• Hợp đồng giao tháng 3/2025 giảm 39 USD/tấn, từ 4.902 USD/tấn xuống còn 4.863 USD/tấn.
• Hợp đồng giao tháng 5/2025 và tháng 7/2025 cũng giảm nhẹ, cho thấy sự không ổn định của giá cà phê Robusta.

Biến động giá cà phê Arabica New York

• Hợp đồng giao hàng tháng 3/2025 giảm 4 cent/lb, từ 325.95 cent/lb xuống còn 321.95 cent/lb.
• Xu hướng giảm cũng diễn ra tại các kỳ giao hàng khác, cho thấy sức ép lên giá cà phê quốc tế.

Tình hình hiện tại trong ngành cà phê Việt Nam

Theo thông tin từ Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa), thị phần cà phê Việt Nam, đặc biệt là cà phê Robusta, đã giảm trong những năm gần đây do tình trạng chuyển đổi diện tích cây trồng.

Xu hướng chuyển đổi cây trồng

• Sầu riêng ngày càng được ưa chuộng hơn nhờ hiệu quả kinh tế cao.
• Diện tích trồng cà phê giảm dần, tác động lớn đến nguồn cung cà phê trong nước.

Tiềm năng xuất khẩu cà phê sang Trung Quốc

Mới đây, theo Cơ quan Hải quan Trung Quốc, nhu cầu nhập khẩu cà phê vẫn gia tăng mạnh mẽ:

• Trong 11 tháng năm 2024, Trung Quốc đã nhập khẩu cà phê trị giá 894 triệu USD, tăng 11,7% so với năm trước.
• Cà phê xuất khẩu từ Việt Nam đạt 97,4 triệu USD, tăng 161% so với năm 2023, giúp Việt Nam chiếm ưu thế trong việc cung cấp cà phê cho thị trường Trung Quốc.

Tương lai của ngành cà phê

• Tình trạng tiêu thụ cà phê tại Trung Quốc đã tăng gần 150% trong 10 năm qua.
• Dự báo 6,3 triệu bao cà phê sẽ được tiêu thụ trong niên vụ 2024-2025, cho thấy tiềm năng thị trường rất lớn.

Kết luận

Giá cà phê hôm nay 15/1/2025 đang đối mặt với nhiều thách thức, từ sự giảm giá đến sự chuyển đổi cây trồng của nông dân. Tuy nhiên, thị trường xuất khẩu, đặc biệt là Trung Quốc, vẫn mở ra nhiều cơ hội cho các nhà sản xuất cà phê Việt Nam. Người tiêu dùng cũng nên theo dõi để có thể đưa ra quyết định mua sắm hợp lý, không chỉ cho bản thân mà còn cho nông dân để giúp họ vượt qua giai đoạn khó khăn này.